Défis courants que nous résolvons
- Texture granuleuse
- Viscosité épaisse ou instable
- Goût décalé
- Faible solubilité
- Nuageux
- Difficulté à obtenir des réclamations sur la fibre
Résultats prouvés
- Des affirmations élevées en fibres possibles
- Sensation douce en bouche
- Bonne solubilité
- Traitement stable
Aperçu de l’application
Application | Défi |
|---|---|
Boulangerie | Dense / sec |
Produits laitiers | Déséquilibre de texture |
Boissons | Nuageux |
Nutrition | Sensation en bouche |
