Nombre químico: –
Sinónimos: Seta Maitake, Grifola frondosa, Polisacáridos de seta
Beneficios de la proteína de garbanzo:
- Proteína completa: La proteína de garbanzo proporciona todos los aminoácidos esenciales, favoreciendo el crecimiento y la reparación muscular.
- Apto para alérgicos y sostenible: No contiene alérgenos comunes, es apto para varias dietas, y los garbanzos tienen un bajo impacto medioambiental.
Aplicaciones:
- Proteína en polvo vegana/vegetariana
- Productos Nutricionales y Dietéticos
- Productos de mezcla seca
- Barritas proteínicas veganas/vegetarianas
- Nutrición deportiva
- Alimentos adelgazantes
- Preparados para lactantes
Grados disponibles:
- Polvo