Nombre químico: –
Sinónimos: Hongo oruga, Cordyceps sinensis
Características:
- Medicina tradicional: Utilizado en la medicina tradicional china por sus supuestos beneficios para la salud.
- Suplemento dietético: Consumido como suplemento nutricional en diversas formas.
- Rendimiento deportivo: Se cree que mejora la resistencia y el aguante, popular entre los atletas.
Aplicaciones:
- Suplementos dietéticos (cápsulas, comprimidos, polvos, extractos)
- Alimentos funcionales, como barritas y batidos
- Batidos y zumos saludables
- Mezclas de hierbas y fórmulas de suplementos
Grados disponibles:
- Polvo
- Extraer