La quinina está disponible en diferentes grados o tipos:
- Sulfato de quinina
- Clorhidrato de quinina
- Dihidrocloruro de quinina
Caracteres de la quinina:
- Agente antipalúdico
- Anticolinérgico
- Antihipertensivos
- Agente hipoglucemiante
- Regusto amargo
- Fluorescencia
Aplicaciones de la quinina:
- Bebida
- Sabores
- Aplicaciones farmacéuticas.