Características:
- Pigmento natural: Las antocianinas son pigmentos de origen vegetal que proporcionan tonalidades rojas, moradas y azules, y se encuentran comúnmente en frutas y verduras.
- Color intenso: las antocianinas proporcionan ricos tonos rojos, morados y azules, por lo que son populares en la industria alimentaria, cosmética y textil.
- Versatilidad: Las antocianinas actúan como colorante natural, ofreciendo colores vibrantes para su uso tanto en alimentos como en productos cosméticos.
- Estabilidad: Ofrece una excelente estabilidad del color y puede crear tonos vivos.
- Origen: Derivado de fuentes naturales, es adecuado para su uso en productos ecológicos.
Aplicaciones:
- Colorante alimentario
- Cosméticos
Grados disponibles:
- Polvo
- Líquido
Concentraciones disponibles:
- %