Van Wankum Ingredients es un proveedor de ingredientes de servicio completo para muchos clientes diferentes de los sectores de alimentación y bebidas, cosmética, farmacia y salud. Ofrecemos ingredientes y aditivos de alta calidad.
Nuestros servicios incluyen muestreo, logística rentable, documentos de calidad y consultoría. Nuestro equipo de expertos comerciales, logísticos, financieros y tecnólogos alimentarios comparten más de 30 años de experiencia profesional en todo el mundo y se comprometen a satisfacer las necesidades de los clientes.
Los edulcorantes son aditivos alimentarios que se utilizan para estimular la sensación de dulzor durante el consumo. El uso del azúcar se ha vuelto cada vez menos popular en las últimas décadas y los investigadores han encontrado y desarrollado nuevas formas de endulzar nuestros alimentos sin el uso real de azúcar. Estos sustitutos del azúcar se denominan edulcorantes.
Clasificamos los edulcorantes en dos ramas principales: edulcorantes nutritivos y edulcorantes no nutritivos. Los edulcorantes nutritivos pueden ser, hasta cierto punto, digeridos por el organismo y, por tanto, tienen valor energético alimentario. Los edulcorantes no nutritivos no son digeridos por el organismo, por lo que no tienen valor energético alimentario. Muchos edulcorantes contienen pocas o ninguna caloría y no se metabolizan, lo que los convierte en un sustituto adecuado del azúcar para los diabéticos.
En todo el mundo existen distintos tipos de edulcorantes. Algunos edulcorantes se encuentran en la naturaleza, otros se producen sintéticamente. Cada edulcorante tiene su propio tipo de dulzor, beneficios y aplicaciones.
Para más información, visita las páginas respectivas de los edulcorantes artificiales y naturales que ofrecemos, como Stevia, Sucralosa, Melatonina, Betaglucano de levadura, Luo Han Guo, Extracto de fruta de monje, Trehalosa, Eritritol y Polidextrosa.
Van Wankum Ingredients siempre busca oportunidades respetuosas con el medio ambiente y «verdes» para sus productos y principios. Defendemos las relaciones a largo plazo con nuestros clientes y un servicio de alta calidad. No dudes en solicitar una muestra o ponerte en contacto directamente con nosotros si tienes preguntas o peticiones sobre nuestros edulcorantes.
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