Edulcorantes farmacéuticos

Van Wankum Ingredients es un proveedor de ingredientes de servicio completo para muchos clientes diferentes de los sectores de alimentación y bebidas, cosmética, farmacia y salud. Ofrecemos ingredientes y aditivos de alta calidad.

Nuestros servicios incluyen muestreo, logística rentable, documentos de calidad y consultoría. Nuestro equipo de expertos comerciales, logísticos, financieros y tecnólogos alimentarios comparten más de 30 años de experiencia profesional en todo el mundo y se comprometen a satisfacer las necesidades de los clientes.

¿Qué son los edulcorantes?

El azúcar se añade a los alimentos para que sepan más dulces. Un edulcorante es un sustituto del azúcar. Los edulcorantes se añaden para estimular la sensación de dulzor durante el consumo. Hay edulcorantes que proceden de la naturaleza (por ejemplo, la Stevia, que se extrae de las hojas de una planta) o que se fabrican sintéticamente. Se pueden utilizar en alimentos y bebidas, como nutrición para la salud y el deporte, y como edulcorantes farmacéuticos.

Edulcorantes nutritivos y no nutritivos

Existen dos categorías de edulcorantes: los edulcorantes nutritivos y los edulcorantes no nutritivos. Los edulcorantes nutritivos pueden ser digeridos hasta cierto punto por el organismo y tienen valor energético alimentario. Los edulcorantes no nutritivos no son digeridos por el organismo y no tienen valor energético alimentario. Muchos edulcorantes contienen pocas o ninguna caloría y no se metabolizan, lo que los convierte en sustitutos adecuados del azúcar para los diabéticos.

Edulcorantes farmacéuticos

Un edulcorante con el que trabajamos y que puede utilizarse con fines farmacéuticos es la sucralosa. La sucralosa es un edulcorante de la categoría «no nutritivo». No es calórico, ya que la mayor parte de la sucralosa ingerida es procesada por el organismo. Es 600 veces más dulce que el azúcar y apta para el consumo tanto de diabéticos como de no diabéticos.

Para más información, visita las páginas respectivas de los edulcorantes artificiales y naturales que ofrecemos, como Stevia, Sucralosa, Melatonina, Betaglucano de levadura, Luo Han Guo, Extracto de fruta de monje, Trehalosa, Eritritol y Polidextrosa.

Ingredientes Van Wankum

Van Wankum Ingredients siempre busca oportunidades respetuosas con el medio ambiente y «verdes» para sus productos y principios. Defendemos las relaciones a largo plazo con nuestros clientes y un servicio de alta calidad. No dudes en solicitar una muestra de sucralosa o ponerte en contacto directamente con nosotros si tienes preguntas o peticiones sobre nuestros edulcorantes farmacéuticos.

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