Stevia líquida

Van Wankum Ingredients es un proveedor de ingredientes de servicio completo para muchos clientes diferentes de los sectores de alimentación y bebidas, cosmética, farmacia y salud. Ofrecemos ingredientes y aditivos de alta calidad.

Nuestros servicios incluyen muestreo, logística rentable, documentos de calidad y consultoría. Nuestro equipo de expertos comerciales, logísticos, financieros y tecnólogos alimentarios comparten más de 30 años de experiencia profesional en todo el mundo y se comprometen a satisfacer las necesidades de los clientes.

¿Qué es la estevia?

La estevia es un edulcorante que se utiliza como sustituto del azúcar. Se extrae de las hojas de una planta llamada Stevia Rebaudania. La estevia puede utilizarse en polvo o en forma líquida. Los compuestos activos de la Stevia, una variedad de glucósidos de esteviol , son entre 250 y 300 veces más dulces que el azúcar, por lo que la Stevia es un sustituto eficaz del azúcar. La estevia también es estable al calor y en una amplia gama de condiciones de pH. La estevia está disponible en diferentes concentraciones, que varían desde el RA60% hasta el RA99%.

Popularidad de la Stevia líquida

Desde principios de la década de 1970, la estevia se utiliza en productos comerciales. Se popularizó por primera vez en Japón. Los japoneses la utilizaban como sustituto de edulcorantes como el ciclamato y la sacarina. Hoy en día, la estevia se utiliza en todo el mundo en una amplia variedad de productos. Para ver en qué productos puede utilizarse la estevia, consulta nuestra lista a continuación. La estevia está disponible en polvo o en forma líquida.

Beneficios de la Stevia líquida

  • La estevia puede ser hasta 350 veces más dulce que el azúcar
  • La estevia no estimula problemas dentales como las caries
  • La estevia contiene cero calorías
  • La estevia puede ser consumida con seguridad tanto por diabéticos como por no diabéticos

Aplicaciones de la estevia en polvo

  • Bebidas y mezclas de bebidas
  • Bebidas carbonatadas
  • Bebidas sin gas
  • Caramelos duros y blandos
  • Mermeladas y jaleas
  • Caramelos masticables y pastillas
  • Café y té
  • Productos lácteos
  • Frutas procesadas y zumos de frutas
  • Verduras procesadas y zumos de verduras
  • Dulces y glaseados
  • Productos Nutricionales y Dietéticos
  • Edulcorantes de mesa
  • Fruta procesada
  • Chicle
  • Productos de mezcla seca
  • Frutas para untar
  • Postres congelados
  • Aliños para ensaladas

Ingredientes Van Wankum

Van Wankum Ingredients siempre busca oportunidades respetuosas con el medio ambiente y «verdes» para sus productos y principios. Defendemos las relaciones a largo plazo con nuestros clientes y un servicio de alta calidad. No dudes en solicitar una muestra de Stevia o en ponerte en contacto directamente con nosotros si tienes preguntas o peticiones.

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