Besin Mayası Gevreği
Besin mayası, Saccharomyces cerevisiae’nin özel olarak seçilmiş saf suşlarından elde edilir ve patentli işlemle elde edilir. Besleyici karakterleri ile tam
Maya türevleri, mayanın, özellikle de gıda ve içecek üretiminde yaygın olarak kullanılan bir maya türü olan Saccharomyces cerevisiae’nin işlenmesinden elde edilen yan ürünlerdir. Bu türevler, çeşitli fonksiyonel özellikleri ve besinsel faydaları nedeniyle çeşitli endüstrilerde geniş bir uygulama yelpazesi sunmaktadır. Ayrıca, maya glukanları veya mannanları olarak da bilinen maya hücre duvarları, hayvan beslenmesinde, insan sağlığı takviyelerinde ve farmasötik formülasyonlarda fonksiyonel bileşenler olarak kullanılmaktadır. Maya hücre duvarları toksinleri bağlama, bağırsak sağlığını destekleme ve hayvanlarda ve insanlarda bağışıklık tepkilerini modüle etme yetenekleriyle bilinir.
Besin mayası, Saccharomyces cerevisiae’nin özel olarak seçilmiş saf suşlarından elde edilir ve patentli işlemle elde edilir. Besleyici karakterleri ile tam
Saccharomyces cerevisiae’nin selenyum açısından zengin bir ortamda fermente edilmesiyle üretilen selenyum mayası, organik gıda formundaki selenyumun tanınmış bir kaynağıdır. Selenyum,
Maya β-glukanı, bağışıklık tepkisini besinsel olarak güçlendiren ve modüle eden, bilimsel olarak kanıtlanmış bir biyolojik savunma düzenleyicisidir (BDM). Bir takviye
Saccharomyces Boulardii bir tür tek hücreli mantardır; Saccharomyces cerevisiae alt türünün bir türü olan Saccharomyces’e aittir. Probiyotik olarak S. Boulardii,
Kalitemizi Bir Numune ile Keşfedin! Ürünlerimizden ücretsiz bir numune ile mükemmelliği ilk elden deneyimleyin. Numunenizi talep etmek için formu doldurmanız yeterlidir. Farkı keşfedin ve deneyiminizi bizimle yükseltin.
