Kimyasal adı: –
Eş anlamlılar: Maitake Mantarı, Grifola frondose, Mantar polisakkaritleri
Nohut Proteininin Faydaları:
- Komple Protein: Nohut proteini tüm temel amino asitleri sağlayarak kas büyümesini ve onarımını destekler.
- Alerji Dostu ve Sürdürülebilir: Yaygın alerjenler içermez, çeşitli diyetler için uygundur ve nohut düşük çevresel etkiye sahiptir.
Uygulamalar:
- Vegan/Vejetaryen protein tozu
- Beslenme ve Diyet Ürünleri
- Kuru karışım ürünler
- Vegan/Vejetaryen protein barları
- Sporcu Beslenmesi
- Kilo verdiren yiyecekler
- Bebek Formülü
Mevcut sınıflar:
- Toz