Mannan oligosakkaritleri ana yapıyı oluşturan, α-(1-6) bağları ile bağlanmış uzun D-mannoz zincirleri ile yan zincirleri oluşturan daha kısa α-(1-2) ve α-(1-3) bağlarından oluşur. Bu fonksiyonel oligosakkaritler Saccharomyces cerevisiae’nin hücre duvarından elde edilir. Çok sayıda bifidobakteri ve laktobasilin büyümesini teşvik etme ve destekleme kapasitesine sahiptirler, böylece mikroekolojik dengeyi düzenlerler. Ayrıca, yüksek kaliteli çözünür diyet lifi prebiyotikleri olarak hizmet ederler.
Özellikleri:
- Prebiyotik: Yararlı bağırsak bakterilerinin büyümesini destekler.
- Sindirilemez: Emilmeden vücuttan geçer.
- Yapısal Varyasyonlar: Farklı yapılara sahip olun.
- Kaynaklar: Maya hücre duvarlarından veya bitkilerden elde edilir.
- Çözünür Lif: Bağırsak sağlığına ve bağırsak hareketlerine fayda sağlar.
Uygulamalar:
- Takviyeler
- Hayvan beslenmesi
Mevcut sınıflar:
- Toz