¿Qué es la levadura de selenio?
La levadura de selenio es una forma de selenio, que también se denomina selenio orgánico.
La levadura de selenio, producida mediante la fermentación de Saccharomyces cerevisiae en un medio rico en selenio, es una fuente reconocida de selenio orgánico en forma de alimento. En este proceso, prácticamente todo el selenio sustituye estructuralmente al azufre del aminoácido metionina, formando así selenometionina a través de las mismas vías y enzimas que se utilizan para formar metionina con azufre. Debido a su similitud con la metionina que contiene S, la selenometionina se absorbe de forma inespecífica y pasa a formar parte de la proteína de la levadura. Es esta ruta metabólica la que hace que la levadura de selenio sea valiosa en la nutrición animal y humana
Beneficios de la levadura de selenio
- El selenio combate la inflamación
- El selenio ayuda a regular el ritmo circadiano
- El selenio tiene propiedades antienvejecimiento
- El selenio es importante para la función tiroidea
- El selenio ayuda a la defensa inmunitaria (especialmente contra los virus)
- El selenio es bueno para las personas con Th2 dominante
- El selenio ayuda a la fertilidad y a la salud reproductiva
- El selenio mejora el estado de ánimo
- El selenio aumenta el IGF-1
Variedades disponibles en Levadura de Selenio:
- Polvo
Levadura de selenio NAtural y orgánica
Nuestra levadura de selenio derivada de la levadura de panadería es apta para dietas vegetarianas y puede suministrarse con un CERTIFICADO ECOLÓGICO BIO.
Certificaciones:
- +GMP
- BRC
- Sin OMG
- Sin alérgenos
- Certificado Kosher/Halal
Aplicaciones Selenio YEAST
- Productos Nutricionales y Dietéticos
- Productos de mezcla seca
- Alimentos que refuerzan la inmunidad
- Alimentos adelgazantes
- Alimentos antienvejecimiento
- Alimentación animal
Ingredientes Van Wankum
Van Wankum Ingredients siempre busca oportunidades respetuosas con el medio ambiente y «verdes» para sus productos y principios. Defendemos las relaciones a largo plazo con nuestros clientes y un servicio de alta calidad. No dudes en solicitar una muestra de Levadura de Selenio o ponerte en contacto directamente con nosotros si tienes preguntas o peticiones.
