Fabricante de xilitol ecológico

Nuestra producción de xilitol comienza con la hidrólisis de las mazorcas de maíz, convirtiendo las fibras complejas en xilosa. A continuación fermentamos esta xilosa utilizando microorganismos especializados, como la levadura Candida o la bacteria Streptomyces. Tras la fermentación, nuestro proceso de purificación -que incluye pasos avanzados de filtración y cristalización- garantiza los más altos niveles […]
Proteína de garbanzo Fabricantes

Por qué elegir a VW Ingredients como fabricante de proteínas de garbanzo Como fabricante europeo de proteína de garbanzo, comprendemos la creciente demanda de soluciones proteínicas de etiquetado limpio, sin alérgenos y versátiles. Nuestro aislado de proteína de garbanzo se extrae mediante un proceso suave a base de agua que conserva el valor nutritivo al […]
Fabricante de espirulina azul

¿Qué hace que VW Ingredients sea un fabricante de espirulina azul de confianza? Nuestra espirulina azul, también conocida como ficocianina, se extrae cuidadosamente para preservar su rico pigmento azul y su perfil de nutrientes. El proceso se lleva a cabo bajo un estricto control de calidad en nuestras instalaciones certificadas. Al mantener una trazabilidad completa […]
Fructo Oligosacáridos Fabricante

¿Qué son los fructooligosacáridos? Los fructooligosacáridos son moléculas de fructosa de cadena corta que se encuentran de forma natural en plantas como la achicoria, la cebolla, el ajo y el plátano. Como fibra prebiótica, los FOS estimulan selectivamente el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas, como las bifidobacterias, y favorecen la salud digestiva. Se suele utilizar […]
Fabricante de extracto de esmalte

Proveedor de confianza de extracto de esmalte En VW Ingredients, comprendemos la importancia de la consistencia, la intensidad del color y la pureza en las fórmulas a base de esmalte. Como fabricante de extracto de esmalte de confianza, ofrecemos un producto finamente molido, de origen natural y fácil de trabajar en diversos procesos industriales y […]
Fabricante de maltodextrina

¿Qué es la maltodextrina? La maltodextrina es un polisacárido producido a partir del almidón, normalmente derivado del maíz, el trigo, el arroz o la patata, mediante hidrólisis parcial. Es una sustancia blanca, en polvo, de sabor neutro y excelente solubilidad, lo que la hace ideal para diversas aplicaciones. En VW Ingredients, ofrecemos maltodextrina en múltiples […]
Fabricante de proteína de soja

¿Qué es la proteína de soja? La proteína de soja es una proteína vegetal versátil y completa derivada de la soja. Conocida por su alto contenido en proteínas y su excelente perfil de aminoácidos, la proteína de soja se utiliza ampliamente en productos vegetarianos y veganos, alternativas a la carne, nutrición deportiva y alimentos funcionales. […]
Fabricante de hibiscos

¿Por qué elegir extractos de hibisco? Los extractos de hibisco ofrecen una vibrante tonalidad roja derivada de los pétalos de la flor de hibisco. Este colorante natural no sólo es visualmente atractivo, sino que también se ajusta a la creciente demanda de los consumidores de ingredientes de origen vegetal y ético. A diferencia de los […]
Extracto de fruta del monje Fabricante

La fruta del monje, también conocida como Luo Han Guo, es un pequeño melón subtropical originario de las remotas montañas del sur de China. Utilizado tradicionalmente en la medicina china, su extracto es un potente edulcorante natural, hasta 300 veces más dulce que el azúcar, pero sin calorías y con un índice glucémico cero. Esto […]
Fabricante Huito

El extracto de huito, derivado del fruto del árbol Genipa americana, ofrece un tono azul intenso y vibrante. Este pigmento natural se utiliza ampliamente en aplicaciones alimentarias, de bebidas y cosméticas, y ofrece una alternativa vegetal a los colorantes sintéticos. Su rico color y estabilidad lo convierten en una opción ideal para los fabricantes que […]