¿Qué es la proteína de soja?
La proteína de soja es una proteína vegetal versátil y completa derivada de la soja. Conocida por su alto contenido en proteínas y su excelente perfil de aminoácidos, la proteína de soja se utiliza ampliamente en productos vegetarianos y veganos, alternativas a la carne, nutrición deportiva y alimentos funcionales.
Nuestra proteína de soja está disponible en varias formas, entre ellas:
- Aislado de proteína de soja: Con más del 90% de contenido proteínico, ideal para fórmulas de alto contenido proteínico
- Concentrado de proteína de soja: Una solución rentable para aumentar las proteínas en los productos alimenticios
- Proteína de soja texturizada (PST): Comúnmente utilizada en alternativas a la carne por su textura fibrosa, parecida a la carne
¿Por qué elegir a VW Ingredients como tu fabricante de proteína de soja?
- Calidad constante: Nos abastecemos de soja no modificada genéticamente y aplicamos estrictos procesos de control de calidad para garantizar la pureza, la seguridad y el rendimiento.
- Experiencia técnica: Nuestro equipo colabora estrechamente contigo para ofrecerte soluciones personalizadas, desde asesoramiento sobre formulación hasta apoyo normativo.
- Cadena de suministro global: Con una logística eficiente y una distribución mundial, garantizamos la entrega puntual y la continuidad del suministro.
Aplicaciones de la proteína de soja
Nuestros ingredientes de proteína de soja se utilizan en una amplia gama de aplicaciones, entre ellas:
- Alternativas vegetales a la carne y los lácteos
- Barritas, batidos y polvos proteínicos
- Productos horneados y aperitivos
- Suplementos nutricionales
- Bebidas y sustitutivos de comidas
Asóciate con un fabricante de proteína de soja fiable
Como fabricante de proteínas de soja de confianza, VW Ingredients está comprometida con la innovación, la sostenibilidad y la excelencia en el servicio. Tanto si estás desarrollando un nuevo producto como optimizando una formulación existente, estamos aquí para apoyar tus objetivos con ingredientes fiables y de alto rendimiento.