Proveedores de polidextrosa

¿Qué es la polidextrosa?

La polidextrosa es un carbohidrato especializado bajo en calorías, sin azúcar, bajo índice glucémico, prebiótico y ampliamente reconocido como fibra dietética. Ofrece una variedad de beneficios fisiológicos y funcionales. Aprobada para su uso en más de 50 países, los PROVEEDORES de alimentos pueden confiar en la polidextrosa para la formulación de alimentos y bebidas bajas en calorías, sin azúcar, con bajo contenido en azúcar y bajas en grasa. La polidextrosa también puede reducir la respuesta glucémica mientras añade fibra a todo tipo de alimentos procesados. La polidextrosa es un ingrediente multifuncional con una amplia variedad de aplicaciones, incluyendo productos horneados , lácteos, barritas nutritivas, cereales, bebidas, confiterías, chocolate, yogur, aliños para ensaladas, entre muchos otros. La polidextrosa es un polisacárido compuesto por glucosa reticulada aleatoriamente y tiene 1 kcal/g de calorías.

Beneficios de la polidextrosa

La polidextrosa tiene muy bajas calorías, 1 kcal/g, un ingrediente perfecto para la formulación de alimentos bajos en calorías.
La polidextrosa sustituye al azúcar, los jarabes de glucosa y la grasa, al tiempo que mejora el sabor, la textura y la sensación en boca en diversas aplicaciones.
La polidextrosa está reconocida como fibra dietética en muchos países importantes.
La polidextrosa estimula las bacterias Lactobacillus y Bifido.
La polidextrosa mantiene la fermentación en todo el colon, actuando como Prebiótico para la Salud Digestiva
La polidextrosa es muy soluble, permite preparar jarabes.
La polidextrosa tiene propiedades enmascaradoras del sabor que ayudan a minimizar las notas desagradables causadas por edulcorantes intensos, vitaminas, minerales, soja y otros suplementos.

Clientes de todo el mundo utilizan nuestros servicios como proveedores de POLIDEXTROSA. Trabajamos
con una gestión de la cadena de alto funcionamiento y sólo colaboramos con proveedores de POLYDEXTROSE de primera categoría en todo el mundo. Con más de 30 años de experiencia y una red mundial, podemos
ofrecer a nuestros clientes los mejores proveedores de POLYDEXTROSE.

Aplicaciones de la polidextrosa:

– Bebidas y mezclas de bebidas
– Bebidas carbonatadas
– Bebidas sin gas
– Caramelos duros y blandos
– Mermeladas y jaleas
– Caramelos masticables y pastillas
– Café y té
– Productos lácteos
– Frutas procesadas y zumos de frutas
– Verduras procesadas y zumos de verduras
– Dulces y glaseados
– Productos Nutricionales y Dietéticos
– Edulcorantes de mesa
– Fruta procesada
– Chicle
– Productos de mezcla seca
– Frutas para untar
– Postres congelados
– Aliños para ensaladas