Tüm ürün listesine erişim sağlayın
Sunduğumuz tüm ürün yelpazesini keşfedin.
Örnek talep edin
Kalitemizi Bir Numune ile Keşfedin! Ürünlerimizden ücretsiz bir numune ile mükemmelliği ilk elden deneyimleyin.

Beyin ve Vücut Barları Mantarlar Modern Beslenme ile Buluşuyor

Bir Sonraki Protein Barınızı Beslemenin Akıllı Yolu

Protein barları sadece spor sonrası için bir kolaylık olmaktan çoktan çıktı. Bugün, daha büyük bir resmin parçası oldular: hızlı beslenme, yaşam tarzı seçimleri ve hatta gıda yoluyla kendini ifade etme. Alışveriş yapanlar etiketleri protein gramlarından daha fazlası için tarıyor, benzersiz içerikler, doğal hikayeler ve onları şaşırtan dokular arıyorlar.

İşte bu noktada mantarlar ön plana çıkıyor. Aslan Yelesi, Reishi, Chaga ve Cordyceps gibi bileşenler beslenme barı kategorisine adım atıyor ve öne çıkmak isteyen markalar için yeni bir bakış açısı getiriyor. Geleneksel olarak sıcak içeceklerde veya kapsüllerde bulunan bu mantarlar, artık farklı bir yöne sahip ürünler arayan tüketicilere hitap etmeyi amaçlayan barlara ilham veriyor.

Van Wankum Ingredients olarak barlar, atıştırmalıklar ve fonksiyonel atıştırmalıklar için uygun çeşitli sınıflarda mantar tozları ve özütleri sunuyoruz. Tariflere sorunsuz bir şekilde karışırlar ve hem bitki hem de süt bazlı proteinlerle iyi uyum sağlarlar. Ürün geliştiricileri için, sınırlı sürümler, sezonluk lansmanlar veya ambalaj üzerinde bir hikaye anlatan premium seriler için olanaklar sunarlar.

Barlar için mantar çeşitlerimiz

  • Aslan Yelesi Tozu – Ürün konumlandırmasında genellikle “zihin ve odaklanma” kavramlarıyla ilişkilendirilir
  • Reishi Özü – Geleneksel sağlıklı yaşam ürün serilerinde öne çıkar
  • Chaga Tozu – Premium barlar için doğadan ilham alan bir seçim
  • Cordyceps Ekstresi – Aktif yaşam tarzı formülasyonlarında yaygındır

Temeli unutmayın
Elbette harika bir bar, yıldız içeriğinden daha fazlasıdır. İşte bu noktada polidekstrozumuz devreye girer; doğru dokuyu oluşturmaya yardımcı olan, bağlayıcılığı geliştiren ve tarif stabilitesini destekleyen çok yönlü bir lif bileşenidir. Başka bir deyişle, mantarlarınızın, proteinlerinizin ve tatlarınızın birlikte uyum içinde çalışmasını sağlayan sessiz bir yardımcı yıldızdır.

Beyin ve Vücut Barınızı yaratalım
İster mantarları ilk kez keşfediyor olun, ister polidekstroz ile dokunuzu geliştirmek istiyor olun, ister bir sonraki büyük ürün lansmanınızı planlıyor olun, içerik seçimi ve formülasyon olanakları konusunda size rehberlik etmek için buradayız.

Bugün bize ulaşın →

Olasılıkları keşfedelim

Bileşenlerimiz, çözümlerimiz ve ortaklık fırsatlarımız hakkında uzman rehberliği sağlamak için buradayız. İletişime geçin, ekibimiz yardım etmeye hazır.

Şimdi paylaş:

Diğer makaleleri görüntüle

R Ayları Geldi: Prebiyotik ve Probiyotiklerle Güçlenme Zamanı!
Hava Kasvetli Olduğunda Mikrobiyomunuz Meşgul Olur!   Soğuk algınlığı, nezle ve halsizliğin rutin hale geldiği soğuk ve karanlık aylar olan...
🦷 Ksilitol: Sakız, Diş ve Daha Fazlası İçin Tatlı Nokta
Kulağa Marvel kötü adamı gibi gelen ama daha çok bir diş kahramanı gibi davranan bir isme sahip şeker alkolü olan...
🚫 FSA Buzlu Slush Buzdaki Gliserole Karşı Uyarırken, Alternatifler Neler?
Birleşik Krallık Gıda Standartları Ajansı (FSA) sulu buzlu içeceklerde gliserol kullanımına ilişkin kılavuzunu güncelleyerek 7 yaşından küçük çocukların bu içecekleri...
Hidrasyonun Geleceği: Trehaloz ve İzomaltuloz Neden Oyunu Değiştiriyor?
Yıllardır, hidrasyon içecekleri tanıdık bir formülü takip etmiştir: glikoz, sukroz veya maltodekstrin gibi hızlı karbonhidratlar elektrolitlerle birleştirilmiştir. Kısa süreli enerji...
Stevia: Herkesin Konuştuğu Doğal Tatlı Alternatifi
Neden daha fazla insan bu sıfır kalorili tatlandırıcıya yöneliyor ve neden işe yarıyor? Son yıllarda şeker hakkındaki düşüncelerimizde belirgin bir...
Polidekstroz ZP: Sakız Üreticileri İçin Yeni Bir Fırsat
Şeker azaltma ve temiz etiket içeriklerine olan talep artmaya devam ettikçe, daha fazla şekerleme üreticisi tatlandırıcılara yaklaşımlarını yeniden gözden geçiriyor....
Şeker İkameleri Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
Dünya sağlık konusunda daha bilinçli hale geldikçe, şeker alternatiflerine olan talep de hızla artmaktadır. İster kilo yönetimi, ister diyabet kontrolü...
Heyecan Verici Yeni Lansman: Doğal Renklendiriciler Yakında Piyasaya Çıkacak!
Yeni doğal renklendirici serimizin yakında piyasaya sürüleceğini duyurmaktan heyecan duyuyoruz! Gıda ve içecek endüstrisinde temiz, bitki bazlı bileşenlere yönelik artan...
Monkfruit – doğal, tatlı ve nihayet FSA tarafından onaylandı! ????
Birleşik Krallık Gıda Standartları Ajansı (FSA) önemli bir mevzuat güncellemesiyle, özellikle seçici olmayan sulu kaynatma formundaki keşiş meyvesinin artık yeni...
Maya Beta-Glucanın Alzheimer Üzerindeki Etkisi
Araştırmacılar, maya beta-glukanının bir dizi bağırsak-beyin ekseni olayıyla ilişkili olduğunu ve nöroinflamasyonu ve beyin insülin direncini iyileştirebileceğini, bu da maya...
Maya beta-glukanı: Bağışıklık sağlığı alanında büyüyen pazar potansiyeli
Yaygın fırıncı mayasından elde edilen maya beta-glukanının bağışıklık sistemini uyardığı bulunmuştur. Ayrıca kolesterol seviyeniz üzerinde de olumlu bir etkisi vardır....
Saccharomyces Boulardii, insan sağlığı için probiotica
Satış portföyümüze mükemmel bir Probiotica olarak da bilinen Saccharomyces Boulardii adlı yeni bir bileşen ekledik. Saccharomyces Boulardii, mide asidinden geçerek...
Maya beta-glukanı ve AB Yeni Gıda yönetmeliğindeki değişiklik
2018'in başından bu yana AB'de yeni gıda kaydı değişti. Maya beta Glukanı birçok gıda uygulamasında kullanılabilir ve yüksek değerli bir...
Stevia, sporcu beslenmesi için mükemmel tatlandırıcı
Stevia, şeker yerine kullanılan bir tatlandırıcıdır. Stevia Rebaudania adlı bir bitkinin yapraklarından çıkarılır. Stevia toz veya sıvı formda kullanılabilir. Stevia'nın...
Monkfruit süt ürünleri için mükemmel bir doğal tatlandırıcıdır
Keşiş Meyvesi Güney Çin'in uzak dağlarında yetiştirilir. Küçük sub-tropikal kavun Luo Han Guo olarak da bilinir. Efsaneye göre Keşiş Meyvesi...
İçecek Uygulamaları için Stevia
Stevia, şeker yerine kullanılan bir tatlandırıcıdır. Stevia Rebaudania adlı bir bitkinin yapraklarından çıkarılır. Stevia toz veya sıvı formda kullanılabilir. Stevia'nın...