Örnek talep edin

Hangi örnekleri almak istediğinizi bize bildirin. Ürün listemizden numunelerinizi seçin ve gönder butonuna tıklayın.

İçecek Uygulamaları için Stevia

Stevia, şeker yerine kullanılan bir tatlandırıcıdır. Stevia Rebaudania adlı bir bitkinin yapraklarından çıkarılır. Stevia toz veya sıvı formda kullanılabilir. Stevia'nın aktif bileşikleri, çeşitli steviol glikozitler, şekerden 250 - 300 kat daha tatlıdır ve Stevia'yı şeker için başarılı bir ikame haline getirir. Stevia ayrıca ısı altında ve çok çeşitli pH koşullarında stabildir. Stevia, RA%60'dan RA%99'a kadar değişen farklı konsantrasyonlarda mevcuttur.

Stevia 1970’lerin başından beri ticari ürünlerde kullanılmaktadır. İlk olarak Japonya’da popüler oldu. Japonlar bunu siklamat ve sakarin gibi tatlandırıcıların yerine kullanmışlardır. Stevia bugün dünya çapında çok çeşitli ürünlerde kullanılmaktadır. Stevia’nın hangi ürünlerde kullanılabileceğini görmek için aşağıdaki listemize göz atın. Stevia toz veya sıvı formda mevcuttur.

Stevia'nın Faydaları

– Hem diyabet hastaları hem de diyabet hastası olmayanlar Stevia’yı güvenle tüketebilir.

– Stevia şekerden 30 – 350 kat daha tatlıdır.

– Stevia diş çürüklerini teşvik etmez.

– Stevia’mızın kalorisi yoktur.

İçecek endüstrisi için Stevia’yı Sıvı formda, Toz formda ve Granül Formda tedarik edebiliriz.

Şimdi paylaş: