Sağlık ve Spor Beslenmesi

Tatlılığı ve dişlere faydaları ile bilinen popüler bir şeker alkolü olan Organik Ksilitol, zengin bir ksiloz kaynağı olan mısır koçanından elde edilir. Süreç mısır koçanlarının hidrolizi ile başlar ve karmaşık karbonhidratları ksiloz gibi daha basit şekerlere parçalar. Bu ksiloz daha sonra Candida mayası veya Streptomyces bakterisi türleri gibi belirli mikroorganizmalar tarafından fermente edilerek ksilitol üretilir. Fermantasyondan sonra, Organik Ksilitolü rafine etmek için filtrasyon ve kristalizasyon gibi saflaştırma yöntemleri kullanılır. Ortaya çıkan ürün, gıda, içecek ve ilaçlarda yaygın olarak kullanılan geleneksel şekerlere doğal ve sürdürülebilir bir alternatif sunuyor.

Organik Maltodekstrin, gıdalarda ve spor içeceklerinde yaygın olarak katkı maddesi olarak kullanılan çok yönlü bir karbonhidrattır. Vücut tarafından hızla emilerek hızlı enerji sağlar, bu da onu sporcular ve aktif yaşam tarzına sahip bireyler için ideal hale getirir. Organik Maltodekstrin ayrıca çeşitli yemeklerde ve ürünlerde kıvam arttırıcı ve tatlandırıcı olarak da kullanılabilir. Hızlı enerji salınımı ve çeşitli uygulamaları ile Organik Maltodekstrin, güvenilir ve etkili bir enerji kaynağı arayan herkesin sahip olması gereken bir üründür.

Organik Stevia, genel olarak stevia olarak bilinen tatlandırıcı ürünlerin kaynağı olan tatlı yaprakları için yaygın olarak yetiştirilmektedir. Aktif bileşikler, şekerin 250-300 katı tatlılığa sahip olan çeşitli steviol glikozitlerdir. Isı altında ve çok çeşitli pH koşullarında stabildir. Organik Stevia, RA60%’dan RA99%’a kadar farklı saflıklarda mevcuttur.