Çözdüğümüz ortak zorluklar
- Kuru veya tutarsız doku
- İstikrarsızlık / ayrılık
- Kısa raf ömrü
- Yağ azaltma sorunları
- Nem dengesizliği
Çözümler
- Su bağlama sistemleri Yüksek lifli iddialar mümkün
- Stabilizator lifler
- Nem kontrolü
- Doku sistemleri
Kanıtlanmış sonuçlar
- Daha iyi tutarlılık
- Gelişmiş stabilite
- Daha uzun raf ömrü
- Gelişmiş ağız hissi
Uygulama genel görünümü
Uygulama | Meydan okuma |
|---|---|
Fırın | Kuruluk |
Süt Ürünleri | İstikrarsızlık |
Yiyecekler | Ayrılık |
Soslar | Faz bölünmesi |
