Kimyasal adı: (2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol
Eşanlamlılar: Plantago ovata
Özellikleri:
- Diyabetli kişilerde insülin direncini düşürmeye yardımcı olur
Uygulamalar:
- Besin takviyeleri: kapsüller, tozlar
- Fırıncılık ürünleri: ekmek, kek, kurabiye
- Kahvaltılık gevrekler ve barlar
- Smoothie ve shake'ler
- Glutensiz ürünler: kekler, krepler
- Lif açısından zengin atıştırmalıklar: enerji topları, granola barlar
- Sindirim sağlığı ürünleri
- Düşük karbonhidratlı ve keto dostu gıdalar
Mevcut sınıflar:
- Toz
Mevcut konsantrasyonlar:
- 85%
- 95%
- 99%