Monk Meyvesi nedir?
Monk Fruit, Güney Çin’in uzak dağlarında yetiştirilen küçük bir sub-tropikal kavundur. Efsaneye göre Keşiş Meyvesi, adını yaklaşık 800 yıl önce bu meyveyi ilk kez yetiştiren Budist rahiplerden almıştır. Keşiş Meyvesi’nin bir diğer adı Luo Han Guo’dur. Meyvenin özü şekerden yaklaşık 300 kat daha tatlıdır ve düşük kalorili bir tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
Monk Meyvesinin Faydaları
- Monk Meyvesi şekerden 300 kata kadar daha tatlıdır
- Monk Meyvesi önemli antioksidanlar içerir
- Monk meyvesi sıfır glisemik indekse sahiptir
- Monk Meyvesi sıfır kalori içerir
- Monk Meyvesi doğal bir üründür
- Monk Meyvesi diş çürüklerine neden olmaz
- Monk Meyvesi şeker hastaları tarafından güvenle tüketilebilir
- Yüksek tansiyon, astım, boğmaca ve diğer hastalıkların tedavisinde kullanılabilir.
Monk Fruit tedarikçileri
Monk Fruit tedarikçileri olarak hizmetlerimizi dünyanın her yerinden müşterilerimize sunmaktayız. Yüksek işlevli zincir yönetimi ile çalışıyoruz. Van Wankum Ingredients 1980’lerden bu yana Çinli üreticilerle ilişkiler kurmuştur. Bu da bizi mükemmel Monk Fruit Tedarikçisi ve Monk Fruit malzemeleriniz için mükemmel bir ortak yapmaktadır. Çin’deki en iyi üreticilerle olan yoğun işbirliğimiz sayesinde garanti verebiliriz:
Garanti ediyoruz:
- Çin ve Hindistan'dan tedarik konusunda 20+ yıllık deneyim
- Şartlandırılmış teslimat ve depolama odaları
- Endüstri yönetmeliklerine uygun kalite güvencesi
- Avrupa genelinde stratejik olarak yerleştirilmiş hisse senetleri
- Depolarımızdan Avrupa Birliği içindeki müşterilerimize 24 saatte teslimat
Mevcut Monk Meyvesi çeşitleri:
- 80 Mogrosid/ %25 Mogrosid V
- 90 Mogrosid / %30 Mogrosid V (Sarı Toz)
- 90 Mogrosid / %30 Mogrosid V (Beyaz Toz)
- 40% Mogrozitler V (Sarı Toz)
- 40% Mogrozitler V HPLC (Beyaz Toz)
- 50% Mogrozitler V HPLC
Sertifikalar:
- GRAS (Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi tarafından Genel Olarak Güvenli Kabul Edilen)
- GDO’suz (genetiği değiştirilmemiş)
- Alerjen içermez
- Koşer/Helal sertifikalı
Monk Meyvesi uygulamaları
- İçecekler ve İçecek Karışımları
- Gazlı içecekler
- Gazsız içecekler
- Sert ve Yumuşak Şeker
- Reçeller ve Jöleler
- Çiğnenebilir şeker ve tablet
- Süt Ürünleri
- İşlenmiş Meyveler ve Meyve Suları
- İşlenmiş Sebzeler ve Sebze Suları
- Şekerlemeler ve Buzlanmalar
- Beslenme ve Diyet Ürünleri
- Masa üstü tatlandırıcılar
- İşlenmiş meyve
- Sakız çiğnemek
- Kuru karışım ürünler
- Meyve ezmeleri
- Dondurulmuş tatlılar
- Salata sosları
- Lezzet Arttırıcılar
