Organik Ksilitol Üreticisi
Ksilitol üretimimiz mısır koçanlarının hidrolizi ile başlar ve karmaşık lifleri ksiloza dönüştürür. Daha sonra bu ksilozu Candida mayası veya Streptomyces bakterileri gibi özel mikroorganizmalar kullanarak fermente ediyoruz. Fermantasyon sonrası, gelişmiş filtreleme ve kristalizasyon adımlarını içeren saflaştırma sürecimiz, en yüksek saflık seviyelerini sağlayarak çok çeşitli uygulamalara uyan ince organik ksilitol kristalleri üretir. Sağlığa Faydaları ve Doğal […]
Nohut Proteini Üreticisi
Nohut Proteini Üreticiniz Olarak Neden VW Ingredients’i Seçmelisiniz? Avrupalı bir nohut proteini üreticisi olarak, temiz etiketli, alerjen içermeyen ve çok yönlü protein çözümlerine yönelik artan talebi anlıyoruz. Nohut proteini izolatımız, mükemmel çözünürlük ve emülsifiye etme kapasitesi sağlarken besin değerini koruyan nazik bir su bazlı işlemle ekstrakte edilir. Bu da ürünümüzü süt ürünleri alternatifleri ve et […]
Mavi Spirulina Üreticisi
VW Ingredients’i Güvenilir Bir Mavi Spirulina Üreticisi Yapan Nedir? Fikosiyanin olarak da bilinen mavi spirulinamız, zengin mavi pigmentini ve besin profilini korumak için özenle ekstrakte edilir. Süreç, sertifikalı tesislerimizde sıkı kalite kontrolü altında yürütülmektedir. Tam izlenebilirliği ve parti tutarlılığını koruyarak, en yüksek gıda sınıfı standartlarını karşılayan bir ürün sunuyoruz. Doğal gıda renklendirici uygulamalarından sağlık takviyelerine […]
Frukto Oligosakkarit Üreticisi
Frukto Oligosakkaritler Nedir? Frukto oligosakkaritler hindiba, soğan, sarımsak ve muz gibi bitkilerde doğal olarak bulunan kısa zincirli fruktoz molekülleridir. Prebiyotik bir lif olan FOS, bifidobakteriler gibi faydalı bağırsak bakterilerinin büyümesini seçici olarak uyarır ve sindirim sağlığını destekler. Yaygın olarak kullanılır: Fonksiyonel gıdalar ve içecekler Süt ürünleri Besin takviyeleri Frukto oligosakkaritlerimiz hem toz hem de şurup […]
Malt Ekstraktı Üreticisi
Güvenilir Smalt Ekstresi Tedarikçisi VW Ingredients olarak, smalt bazlı formülasyonlarda tutarlılığın, renk yoğunluğunun ve saflığın önemini biliyoruz. Güvenilir bir smalt özütü üreticisi olarak, ince öğütülmüş, doğal olarak elde edilmiş ve çeşitli endüstriyel ve zanaatkar süreçlerinde kullanımı kolay bir ürün sunuyoruz. Tarihsel olarak pigment ve sır olarak kullanılan smalt özütü, modern üretim süreçlerinde hayati bir rol […]
Maltodekstrin üreticisi
Maltodekstrin nedir? Maltodekstrin, tipik olarak mısır, buğday, pirinç veya patatesten elde edilen nişastadan üretilen bir polisakkarittir. kısmi hidroliz yoluyla. Nötr bir tada ve mükemmel çözünürlüğe sahip beyaz, toz halinde bir maddedir, bu da onu çeşitli uygulamalar için ideal hale getirir. VW Ingredients olarak, aşağıdakiler de dahil olmak üzere farklı fonksiyonel ihtiyaçlara uyacak şekilde birden fazla […]
Soya Proteini Üreticisi
Soya Proteini Nedir? Soya proteini, soya fasulyesinden elde edilen çok yönlü ve eksiksiz bir bitki proteinidir. Yüksek protein içeriği ve mükemmel amino asit profili ile bilinen soya proteini, vejetaryen ve vegan ürünlerde, et alternatiflerinde, sporcu beslenmesinde ve fonksiyonel gıdalarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Soya proteinimiz, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli formlarda mevcuttur: Soya Protein İzolatı: […]
Hibiskus Üreticisi
Neden Hibiskus Ekstraktlarını Seçmelisiniz? Hibiskus özleri, hibiskus çiçeğinin taç yapraklarından elde edilen canlı bir kırmızı renk tonu sunar. Bu doğal renklendirici sadece görsel olarak çekici olmakla kalmaz, aynı zamanda bitki bazlı ve etik kaynaklı içeriklere yönelik artan tüketici talebiyle de uyumludur. Böceklerden elde edilen cochineal carmine gibi geleneksel renklendiricilerin aksine, hibiscus zulüm içermeyen ve sürdürülebilir […]
Monk Meyve Özü Üreticisi
Luo Han Guo olarak da bilinen keşiş meyvesi, Güney Çin’in uzak dağlarına özgü küçük bir sub-tropikal kavundur. Geleneksel olarak Çin tıbbında kullanılan özü, şekerden 300 kata kadar daha tatlı, ancak kalorisiz ve sıfır glisemik indeksli güçlü bir doğal tatlandırıcıdır. Bu da onu sağlık bilincine sahip tüketiciler için ideal bir şeker ikamesi haline getirmektedir. Neden Keşiş […]
Huito Üreticisi
Genipa americana ağacının meyvesinden elde edilen Huito özü, derin ve canlı bir mavi renk tonu sunar. Bu doğal pigment gıda, içecek ve kozmetik uygulamalarında yaygın olarak kullanılmakta ve sentetik boyalara bitki bazlı bir alternatif sunmaktadır. Zengin rengi ve kararlılığı, onu çevre dostu renklendirme çözümleri arayan üreticiler için ideal bir seçim haline getirir. Sektörler Arası Uygulamalar […]