Farklı tatlandırıcı kategorileri vardır. Tatlandırıcılar besleyici ve besleyici olmayan tatlandırıcılar olarak ikiye ayrılabilir, aynı zamanda yapay ve doğal olarak da sınıflandırılabilir. Her tatlandırıcının kendine özgü tatlılık türü, faydaları ve uygulamaları vardır. Bazı tatlandırıcılar sentetik olarak üretilirken, diğerleri doğada bulunabilir. Doğal tatlandırıcılar Stevia ve Monk Fruit (Luo Han Guo olarak da bilinir) gibi tatlandırıcılardır.
Stevia REB, genel olarak stevia olarak bilinen tatlandırıcı ürünlerin kaynağı olan tatlı yaprakları için yaygın olarak yetiştirilmektedir. Aktif bileşikler, şekerin 220-250 katı tatlılığa sahip olan çeşitli steviol glikozitlerdir. Isı altında ve çok çeşitli pH koşullarında stabildir. Stevia, RA60%’dan RA99%’a kadar farklı saflıklarda mevcuttur.
Stevia REB D, genel olarak stevia olarak bilinen tatlandırıcı ürünlerin kaynağı olan tatlı yaprakları için yaygın olarak yetiştirilmektedir. Aktif bileşikler, şekerin 250-300 katı tatlılığa sahip olan çeşitli steviol glikozitlerdir. Isı altında ve çok çeşitli pH koşullarında stabildir. Stevia, RA60%’dan RA99%’a kadar farklı saflıklarda mevcuttur.
Melatonin Suda Çözünür, seviyeleri günlük bir döngüde değişen bir indolamin nörohormonudur, böylece hayvanlarda, bitkilerde ve mikroplarda çeşitli biyolojik işlevlerde sirkadiyen ritimlerin düzenlenmesine izin verir. Melatoninin suda çözünen bu formu vücuda emilimi kolaylaştırarak doğal uyku düzenine destek sağlar. Etkileri MT1, MT2 ve MT3 alt tipleri de dahil olmak üzere melatonin reseptörleri aracılığıyla iletilir. Melatonin ayrıca glutatyon peroksidaz, süperoksit dismutazlar ve katalaz gibi enzimleri yukarı doğru düzenleyerek biyolojik etkilerine katkıda bulunur.
Organik Maya Proteini, fırıncı mayasından (S.Cerevisiae) elde edilen, %55 – %70 arasında yüksek protein içeriğine sahip mükemmel bir protein kaynağıdır. Organik Maya Proteini, hayvansal protein ve soya proteininin benzersiz bir ikamesidir ve süt ürünleri ve bitkiler tarafından yönlendirilen mevcut protein pazarı için gerçek bir oyun değiştiricidir.
Organik Maş Fasulyesi Proteini, maş fasulyesinden elde edilen bitki bazlı bir protein tozudur ve çeşitli diyet tercihleri için besleyici ve sürdürülebilir bir protein kaynağı sunar. Organik Maş Fasulyesi Proteini kas büyümesini, onarımını ve genel sağlığı destekler. Yüksek sindirilebilirliği ve alerjen dostu profili ile diyet kısıtlamaları veya hassasiyetleri olan bireylere uygundur. Genellikle besin takviyesi olarak kullanılan Organik Maş Fasulyesi Proteini, özellikle vejetaryen, vegan veya bitki bazlı diyetlerde protein alımını artırır. Smoothie’lere, shake’lere, unlu mamullere ve diğer tariflere sorunsuz bir şekilde entegre olur
Organik Favabean Proteini, bakladan elde edilen bitki bazlı bir protein tozudur ve çeşitli diyet tercihleri için besleyici ve sürdürülebilir bir protein kaynağı sunar. Organik Favabean Proteini kas büyümesi, onarımı ve genel sağlık için destek sağlar. Yüksek sindirilebilirliği ve alerjen dostu profili ile diyet kısıtlamaları veya hassasiyetleri olan bireyler için uygundur. Organik Favabean Proteini, özellikle vejetaryen, vegan veya bitki bazlı diyetlerde protein alımını artırmak için yaygın olarak bir besin takviyesi olarak kullanılır. Smoothie’lere, shake’lere, unlu mamullere ve diğer tariflere kolayca dahil edilebilir.
Kalitemizi Bir Numune ile Keşfedin! Ürünlerimizden ücretsiz bir numune ile mükemmelliği ilk elden deneyimleyin. Numunenizi talep etmek için formu doldurmanız yeterlidir. Farkı keşfedin ve deneyiminizi bizimle yükseltin.
