Qu’est-ce que la stévia ?
La stévia est un édulcorant qui peut être utilisé comme substitut du sucre. La stévia est extraite des feuilles de la plante Stevia Rebaudania. La stévia peut être utilisée sous forme de poudre ou de liquide. Elle est utilisée comme un substitut efficace du sucre car ses composés actifs, une variété de glycosides de stéviol, peuvent être jusqu’à 350 fois plus sucrés que le sucre. En outre, la stévia est stable à la chaleur et dans une large gamme de conditions de pH. La stévia est disponible en différentes concentrations, allant de RA60% à RA99%.
Les avantages de la stévia
- La stévia ne contient aucune calorie
- La stévia peut avoir un pouvoir sucrant de 30 à 350 fois supérieur à celui du sucre.
- La stévia ne stimule pas les problèmes dentaires tels que les caries.
- La stévia peut être consommée en toute sécurité par les diabétiques et les non-diabétiques.
Fabricant de stévia
Des clients du monde entier font appel à nos services en tant que fournisseurs de stévia. Nous travaillons avec une chaîne de gestion de haut niveau et ne collaborons qu’avec des fabricants de stévia de premier ordre dans le monde entier. Avec plus de 30 ans d’expérience et un réseau mondial, nous pouvons offrir les meilleurs fabricants de stévia à nos clients.
Nous vous le garantissons :
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- Livraisons conditionnées et locaux de stockage
- Assurance qualité conforme aux réglementations de l’industrie
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Grâce à une étroite collaboration avec notre partenaire de la chaîne d’approvisionnement, nous pouvons faire face à pratiquement tous les problèmes, opportunités ou défis de la chaîne d’approvisionnement.
Applications de la stévia
- Boissons et mélanges de boissons
- Boissons gazeuses
- Boissons non gazeuses
- Bonbons durs et mous
- Confitures et gelées
- Bonbons et comprimés à croquer
- Café et thé
- Produits laitiers
- Fruits transformés et jus de fruits
- Légumes transformés et jus de légumes
- Confiseries et glaçages
- Produits nutritionnels et diététiques
- Édulcorants de table
- Fruits transformés
- Chewing-gum
- Produits mélangés à sec
- Pâtes à tartiner à base de fruits
- Desserts surgelés
- Sauces à salade
Ingrédients Van Wankum
Van Wankum Ingredients est toujours à la recherche d’opportunités respectueuses de l’environnement et « vertes » pour ses produits et ses principes. Nous sommes partisans de relations à long terme avec nos clients et d’un service de haute qualité. Vous souhaitez obtenir plus d’informations sur nos services en tant que fournisseurs de stévia ou demander un échantillon de stévia ? N’hésitez pas à nous contacter.
