Flocons de levure nutritionnelle

La levure nutritionnelle est dérivée de souches pures de Saccharomyces cerevisiae spécialement sélectionnées et obtenues par un procédé breveté. Avec ses caractéristiques nutritives, elle est une grande source de protéines complètes, de vitamines B, de fibres alimentaires, de minéraux et d’oligo-éléments. Fabriquée à partir de levure primaire inactive sans additifs ni conservateurs, la levure nutritionnelle est un aliment purement naturel. Une souche primaire de Saccharomyces Cerevasiae, cultivée sur de la mélasse purifiée enrichie dans des conditions soigneusement contrôlées, garantit l’absence de levure candida albicans. De plus, comme il n’entre pas en contact avec de l’orge (un sous-produit de brasserie comme la levure de bière), il ne contient pas de gluten et est sans danger pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.

EC number

614-750-7

Molecular Formula

Saccharomyces cerevisiae

CAS No.

68876-77-7

Naturellement, avec une saveur de noix et de fromage, la levure nutritionnelle Angel est la préférée des végétaliens en raison de sa saveur unique et de sa ressemblance avec le fromage lorsqu’elle est ajoutée aux aliments. Saupoudrez-en sur du pop-corn chaud ou du pain à l’ail, incorporez-la dans des jus ou des smoothies, ou utilisez-la comme assaisonnement pour les salades, les vinaigrettes, les soupes, les sauces, les trempettes, les ragoûts, les plats mijotés, les céréales pour le petit-déjeuner et bien plus encore !

NUTRITIONAL YEAST FLAKES Caractères :

LES FLOCONS DE LEVURE NUTRITIONNELLE SONT DISPONIBLES EN DIFFÉRENTES QUALITÉS OU TYPES :

CERTIFICATIONS :

APPLICATIONS DE LA LEVURE NUTRITIONNELLE EN FLOCONS

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