Сахарин натрия

Сахарин натрия, популярный искусственный подсластитель, синтезируется путем реакции сульфобензойной кислоты с уксусным ангидридом. Этот химический процесс жизненно важен для эффективного производства сахарина. Начиная с реакции между уксусным ангидридом и сульфобензойной кислотой, получается сахарин натрия, после чего он проходит очистку для удаления примесей. Нейтрализация гидроксидом натрия позволяет получить натриевую соль сахарина. Благодаря своим подслащивающим свойствам сахарин натрия находит широкое применение в пищевой промышленности и производстве напитков.

EC number

204-886-1

Molecular Formula

C7H5NO3S.Na

CAS No.

128-44-9

Химическое название: натрий 1,1,3-триоксо-2,3-дигидро-1H-1λ⁶,2-бензотиазол-2-ид

Синонимы: E954, Сахаринат натрия, подсластитель натрия

Характеристики:

Доступные классы:

Приложения:

Get access to the complete product list
Explore the full range of products we offer.
Request a sample
Experience sustainability firsthand with a sample from us!

Frequently asked questions

Find answers to the most frequently asked questions about this product. If you can’t find what you’re looking for, feel free to contact our team!
Want to learn more about the manufacturer and supplier proces?

Our products have a manufacturer and supplier proces. To learn more about the processes from this product click on the links below.

Our ingredients are selected for their high quality, consistency, and performance across a wide range of applications. Whether you’re developing new products or optimizing existing ones, this ingredient helps you deliver reliable results and meet market demands.

Yes, our ingredient complies with EU and global regulations. We provide full documentation including COAs, MSDS, and regulatory support to ensure smooth market access.

Absolutely! We offer free samples and personalized advice within 1 business day. Our team of food technologists and logistics experts is ready to assist with formulation and application guidance.

Questions? We're happy to help.

More information about this product?

Related products

Сукралоза
Сукралоза - это непитательный подсластитель. Большая часть принятой внутрь сукралозы не расщепляется организмом, поэтому она некалорийна. Сукралоза...

Related articles

No data was found