Производитель пребиотиков Xos
Что такое пребиотик Xos? Пребиотики XOS (XOS) — это полимеры сахара ксилозы. XOS получают из фракции ксилана в растительной клетчатке. Их С5-структура принципиально отличается от других пребиотиков, в основе которых лежат С6-сахара. Пребиотики XOS коммерчески доступны с 1980-х годов. Пребиотики XOS действуют как пребиотики, избирательно питая полезные бактерии, такие как бифидобактерии и лактобактерии, в пищеварительном […]
Производитель трегалозы
Что такое трегалоза? Трегалоза — это сахар природного происхождения, схожий по функциональности с сахарозой, но обладающийбольшей стабильностью и меньшей сладостью. Разработчики продуктов могут использовать ее либо для улучшения существующихпродуктов, либо для создания новых инновационных продуктов. Трегалоза — это нередуцирующий дисахарид, состоящий из двух молекул глюкозы, соединенных α,α -1,1. Она обладает превосходной стабильностью в процессе производства […]
Производитель стевии
Что такое стевия? Стевия — это подсластитель, который можно использовать в качестве заменителя сахара. Стевию получают из листьев растения Stevia Rebaudania. Стевию можно использовать в виде порошка или жидкости. Она успешно заменяет сахар, поскольку активные соединения, разнообразные стевиоловые гликозиды, могут быть в 350 раз слаще сахара. Кроме того, стевия стабильна при нагревании и в широком […]
Производитель селеновых дрожжей
Что такое селеновые дрожжи? Селеновые дрожжи — это форма селена, которую также называют органическим селеном.Селеновые дрожжи, получаемые путем ферментации Saccharomyces cerevisiae в богатой селеном среде, являются признанным источником органического селена в пищевой форме. В этом процессе практически весь селен структурно замещает серу в аминокислоте метионин, образуя селенометионин через те же пути и ферменты, которые используются […]
S. Boulardii Производитель
Что такое saccharomyces boulardii? Saccharomyces boulardii — это тропический штамм дрожжей, впервые выделенный из плодов личи и мангустина из Индокитая в 1934 году французским ученым по имени Анри Булар. Saccharomyces boulardii, хотя и похож на Saccharomyces cerevisiae, отличается от него непатогенными и биотерапевтическими свойствами. Он был признан эффективным пробиотиком, борющимся с широким спектром желудочно-кишечных расстройств, […]
Производитель полидекстрозы
Van Wankum Ingredients — поставщик ингредиентов для самых разных клиентов в сфере производства продуктов питания и напитков, косметики, фармацевтики и здравоохранения. Мы предлагаем высококачественные ингредиенты и добавки. Наши услуги включают отбор проб, экономически эффективную логистику, подготовку документов о качестве и консультирование. Наша команда коммерческих, логистических, финансовых экспертов и технологов пищевой промышленности имеет более чем 30-летний […]
Производитель месалазина
Van Wankum Ingredients — поставщик ингредиентов для самых разных клиентов в области продуктов питания и напитков, косметики, фармацевтики и здравоохранения. Мы предлагаем высококачественные ингредиенты и добавки. Наши услуги включают отбор образцов, экономически эффективную логистику, качественную документацию и консультации. Наша команда коммерческих, логистических, финансовых экспертов и технологов пищевой промышленности имеет более чем 30-летний опыт работы по […]
Производитель мелатонина
Van Wankum Ingredients — поставщик ингредиентов для самых разных клиентов в сфере производства продуктов питания и напитков, косметики, фармацевтики и здравоохранения. Мы предлагаем высококачественные ингредиенты и добавки. Наши услуги включают отбор проб, экономически эффективную логистику, подготовку документов о качестве и консультирование. Наша команда коммерческих, логистических, финансовых экспертов и технологов пищевой промышленности имеет более чем 30-летний […]
Производитель эритрита
Что такое эритрит? ЭРИТРИТОЛ — это подсластитель, который можно использовать в качестве заменителя сахара. ЭРИТРИТОЛ может бытьиспользован в виде порошка, кристаллов или жидкости. Кроме того, ЭРИТРИТОЛ стабилен при нагревании и вшироком диапазоне pH. Эритритол почти на 70% слаще сахара и используется в качестве подсластителя. Эритритол был открыт в 1848 году и встречается в естественном виде […]
Производитель бета-глюканов
Что такое бета-глюкан? Бета-глюкан YEAST содержится в клеточных стенках обычных пекарских дрожжей. Большинство людей ужепотребляют его из натуральных источников, таких как пшеница или овсянка. Он используется для поддержания илистимулирования эффективности иммунной системы. Кроме того, он положительно влияет науровень холестерина, и в настоящее время проводятся исследования по изучению его положительного влияния на уровень сахара в крови. […]