{"id":8819,"date":"2021-10-12T13:10:31","date_gmt":"2021-10-12T13:10:31","guid":{"rendered":"https:\/\/vw-ingredients.com\/actualites"},"modified":"2025-02-11T08:54:44","modified_gmt":"2025-02-11T08:54:44","slug":"actualites","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/vw-ingredients.com\/fr\/actualites","title":{"rendered":"Actualit\u00e9s"},"content":{"rendered":"\t\t
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Notre actualit\u00e9<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Van Wankum Ingredients publie r\u00e9guli\u00e8rement des informations sur ses produits ainsi que des articles d\u00e9taill\u00e9s sur les diff\u00e9rents produits qu’il propose. Vous pouvez lire les articles les plus r\u00e9cents ici. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tLa douceur r\u00e9imagin\u00e9e : comment les marques alimentaires r\u00e9duisent le sucre sans compromettre le go\u00fbt\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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R\u00e9duire le sucre signifiait autrefois sacrifier le plaisir. Des saveurs plates, des textures faibles et une perte de confiance des consommateurs \u00e9taient presque in\u00e9vitables.Mais aujourd\u2019hui,<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tNotre \u00e9quipe revient d\u2019une visite enrichissante en Chine\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Nous sommes ravis d\u2019annoncer que notre \u00e9quipe est revenue d\u2019un voyage inspirant et productif en Chine, o\u00f9 elle a assist\u00e9 \u00e0 l\u2019exposition CIF et rendu<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tNous sommes fiers d\u2019annoncer notre m\u00e9daille de bronze EcoVadis !\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Nous sommes heureux de partager une \u00e9tape importante dans notre parcours durable : VW-Ingredients a re\u00e7u la m\u00e9daille de bronze EcoVadis. Cette reconnaissance nous place<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tL\u2019\u00e9volution du label propre : comment la transparence red\u00e9finit l\u2019innovation alimentaire moderne\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Pendant des ann\u00e9es, \u00ab clean label \u00bb a \u00e9t\u00e9 consid\u00e9r\u00e9 comme un mot \u00e0 la mode marketing, une affirmation agr\u00e9able \u00e0 avoir utilis\u00e9e pour diff\u00e9rencier<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tComment les fibres alimentaires contribuent \u00e0 am\u00e9liorer le Nutri-score et pourquoi les marques devraient s\u2019en soucier\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Dans le paysage alimentaire concurrentiel d\u2019aujourd\u2019hui, un Nutri-Score solide est bien plus qu\u2019une simple \u00e9tiquette. Elle est devenue un influence direct du choix des consommateurs,<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tXylo-oligosaccharides (XOS) : Une fibre alimentaire de nouvelle g\u00e9n\u00e9ration pour le d\u00e9veloppement de l’alimentation moderne\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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L’int\u00e9r\u00eat mondial pour les fibres alimentaires continue de cro\u00eetre, car les fabricants de produits alimentaires recherchent des ingr\u00e9dients qui soutiennent le d\u00e9veloppement de nouveaux produits<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tPourquoi les fibres sont \u00e0 la mode et les prot\u00e9ines ne le sont plus du tout : Comprendre le changement qui se cache derri\u00e8re la plus grande tendance nutritionnelle de 2026\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Pendant des ann\u00e9es, les prot\u00e9ines ont domin\u00e9 l’industrie de l’alimentation et des boissons. Des barres hyperprot\u00e9in\u00e9es aux shakes en passant par les snacks enrichis, le<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tLes Pays-Bas se pr\u00e9parent \u00e0 une nouvelle taxe radicale sur le sucre\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Le gouvernement n\u00e9erlandais envisage d’instaurer une nouvelle \u00ab\u00a0taxe sur le sucre\u00a0\u00bb afin de d\u00e9courager les choix d’aliments et de boissons riches en sucres. Selon les<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tLa dextrine r\u00e9sistante au tapioca gagne du terrain en tant que solution fibreuse propre et approuv\u00e9e par la FDA\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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La dextrine r\u00e9sistante de tapioca devient rapidement un ingr\u00e9dient de choix dans l’industrie alimentaire et des boissons. Gr\u00e2ce \u00e0 son identit\u00e9 propre, \u00e0 son profil<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tLes fibres alimentaires sous les feux de la rampe avec le polydextrose et la cosse de psyllium comme favoris du march\u00e9\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Les fibres alimentaires sous les feux de la rampe avec le polydextrose et la cosse de psyllium comme favoris du march\u00e9 Dans un paysage alimentaire<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tBIOFACH 2026 Une ann\u00e9e remarquable de nouvelles connexions et d’\u00e9nergie fra\u00eeche\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Nuremberg, Allemagne F\u00e9vrier 2026Cette ann\u00e9e, BIOFACH 2026, le plus grand salon mondial de l’alimentation biologique et de l’innovation durable, s’est av\u00e9r\u00e9 \u00eatre un succ\u00e8s extraordinaire<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tVW-Ingredients \u00e0 BIOFACH 2026 : fa\u00e7onner l’avenir des ingr\u00e9dients biologiques\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Nous sommes ravis d’annoncer que VW-Ingredients exposera \u00e0 BIOFACH 2026, le principal salon mondial des aliments biologiques, qui se tiendra du 11 au 14 f\u00e9vrier<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tR\u00e9volutionner les formulations : Aper\u00e7u du polydextrose\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Introduction au polydextrose Le polydextrose est un hydrate de carbone sp\u00e9cialis\u00e9, largement reconnu comme une fibre alimentaire. Il est pauvre en calories et permet des<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tRenouvellement de la certification BRC avec une nouvelle note AA\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Nous sommes fiers d’annoncer que nous avons renouvel\u00e9 avec succ\u00e8s notre certification BRC Global Standard for Food Safety, en obtenant la note la plus \u00e9lev\u00e9e<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tR\u00e9flexion sur un FIE Paris r\u00e9ussi : Un mois de d\u00e9cembre rempli d’inspiration et de nouvelles connexions\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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En d\u00e9cembre dernier, Wankum Ingredients a eu le plaisir de participer au salon Food Ingredients Europe (FIE) \u00e0 Paris et cet \u00e9v\u00e9nement a \u00e9t\u00e9 une<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tVW Ingredients \u00e0 Fi Europe 2025\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Rendez-nous visite pour l’inspiration, le caf\u00e9 et la conversation Nous sommes heureux d’annoncer que VW Ingredients sera pr\u00e9sent \u00e0 Fi Europe 2025 avec son propre<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\t\ud83c\udf84 Sucr\u00e9 sans exc\u00e8s de sucre\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Des friandises intelligentes pour les f\u00eates gr\u00e2ce \u00e0 la st\u00e9via, au sucralose et \u00e0 un peu d’aide du polydextrose Les f\u00eates de fin d’ann\u00e9e sont<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tC’est peut-\u00eatre l’automne, mais il n’est jamais trop tard pour renforcer votre syst\u00e8me immunitaire \ud83c\udf42\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Maintenant que l’\u00e9t\u00e9 est derri\u00e8re nous, les journ\u00e9es sont plus courtes, les emplois du temps sont de nouveau charg\u00e9s et, soyons honn\u00eates, les virus et<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tPolydextrose : Moins cher que l’inuline, et meilleur !\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Dans l’industrie alimentaire actuelle, la demande de produits plus sains, \u00e0 teneur r\u00e9duite en sucre et riches en fibres augmente rapidement. Mais si l’inuline est<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tBars pour le cerveau et le corps Les champignons \u00e0 la rencontre de la nutrition moderne\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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La fa\u00e7on intelligente d’alimenter votre prochaine barre prot\u00e9in\u00e9e Les barres prot\u00e9in\u00e9es ont beaucoup \u00e9volu\u00e9 depuis qu’elles sont devenues une simple commodit\u00e9 apr\u00e8s la s\u00e9ance de<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tLes mois R sont arriv\u00e9s : Il est temps de faire le plein de pr\u00e9biotiques et de probiotiques !\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Quand le temps devient maussade, votre microbiome s’active !   Les redoutables \u00ab\u00a0mois R\u00a0\u00bb sont de nouveau \u00e0 nos portes (de septembre \u00e0 avril), ces<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\t\ud83e\uddb7 Xylitol : Le point id\u00e9al pour les gencives, les dents et bien d’autres choses encore\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Parlons du Xylitol, l’alcool de sucre dont le nom ressemble \u00e0 celui d’un m\u00e9chant de Marvel, mais qui agit plut\u00f4t comme un h\u00e9ros des soins<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\t\ud83d\udeab La FSA met en garde contre la pr\u00e9sence de glyc\u00e9rol dans la glace fondante. Quelles sont les alternatives ?\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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L’Agence britannique des normes alimentaires (FSA) a mis \u00e0 jour ses orientations sur l’utilisation du glyc\u00e9rol dans les boissons glac\u00e9es, en avertissant que les enfants<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tL’avenir de l’hydratation : Pourquoi le tr\u00e9halose et l’isomaltulose changent la donne\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Pendant des ann\u00e9es, les boissons d’hydratation ont suivi une formule famili\u00e8re : des glucides rapides comme le glucose, le saccharose ou la maltodextrine combin\u00e9s \u00e0<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tSt\u00e9via : L’alternative naturellement sucr\u00e9e dont tout le monde parle\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Pourquoi de plus en plus de personnes se tournent vers cet \u00e9dulcorant sans calorie et pourquoi il fonctionne. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, la fa\u00e7on dont nous<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tPolydextrose ZP : une nouvelle opportunit\u00e9 pour les fabricants de chewing-gums\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Alors que la demande de r\u00e9duction des sucres et d’ingr\u00e9dients \u00ab clean label \u00bb ne cesse de cro\u00eetre, de plus en plus de producteurs de<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tTout ce que vous devez savoir sur les substituts du sucre\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Alors que le monde devient de plus en plus soucieux de sa sant\u00e9, la demande de substituts du sucre a explos\u00e9. Qu’il s’agisse de g\u00e9rer<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tVW Ingredients devient le partenaire exclusif des extraits de champignons NaturFoods\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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\ud83c\udf44 VW Ingredients devient le partenaire exclusif des extraits de champignons biologiques NaturFoods Nous sommes fiers d’annoncer une nouvelle collaboration passionnante : VW Ingredients est<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tNouveau lancement passionnant : Les colorants naturels bient\u00f4t sur le march\u00e9 !\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Nous sommes heureux d’annoncer le lancement prochain de notre nouvelle gamme de colorants naturels ! Con\u00e7us pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande croissante d’ingr\u00e9dients propres et\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tMonkfruit – naturel, sucr\u00e9 et enfin approuv\u00e9 par la FSA ! ? ???\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Dans le cadre d’une importante mise \u00e0 jour r\u00e9glementaire, la Food Standards Agency (FSA) du Royaume-Uni a annonc\u00e9 que le fruit du moine, en particulier\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tEfficacit\u00e9 du b\u00eata-glucan de levure sur la maladie d’Alzheimer\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Les chercheurs ont d\u00e9couvert que le b\u00eata-glucan de levure \u00e9tait li\u00e9 \u00e0 une s\u00e9rie d’\u00e9v\u00e9nements de l’axe intestin-cerveau et qu’il pouvait am\u00e9liorer la neuroinflammation et\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tB\u00eata-glucane de levure : Potentiel de march\u00e9 croissant dans le domaine de la sant\u00e9 immunitaire\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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D\u00e9riv\u00e9 de la levure de boulangerie commune, le b\u00eata-glucane de levure stimule le syst\u00e8me immunitaire. Il a \u00e9galement un effet positif sur votre taux de\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tSaccharomyces Boulardii, probiotique pour la sant\u00e9 humaine\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Nous avons ajout\u00e9 un nouvel ingr\u00e9dient \u00e0 notre portefeuille de vente : Saccharomyces Boulardii, \u00e9galement connu comme un excellent probiotique. Saccharomyces Boulardii est une levure\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tLe b\u00eata-glucan de levure et la modification du r\u00e8glement de l’UE sur les nouveaux aliments\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Depuis le d\u00e9but de l’ann\u00e9e 2018, l’enregistrement des nouveaux aliments a chang\u00e9 dans l’UE. Le b\u00eata-glucane de levure peut \u00eatre utilis\u00e9 dans de nombreuses applications\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tLa st\u00e9via, un excellent \u00e9dulcorant pour la nutrition sportive\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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La st\u00e9via est un \u00e9dulcorant, utilis\u00e9 comme substitut du sucre. Il est extrait des feuilles d’une plante appel\u00e9e Stevia Rebaudania. La st\u00e9via peut \u00eatre utilis\u00e9e\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tLe fruit de la noix de Monk est un excellent \u00e9dulcorant naturel pour les produits laitiers.\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Le fruit du moine est cultiv\u00e9 dans les montagnes recul\u00e9es du sud de la Chine. Ce petit melon subtropical est \u00e9galement connu sous le nom\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tSt\u00e9via pour les boissons\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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La st\u00e9via est un \u00e9dulcorant, utilis\u00e9 comme substitut du sucre. Il est extrait des feuilles d’une plante appel\u00e9e Stevia Rebaudania. La st\u00e9via peut \u00eatre utilis\u00e9e\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEn savoir plus\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\tLa st\u00e9via est un \u00e9dulcorant, utilis\u00e9 comme substitut du sucre. Il est extrait des feuilles d'une plante appel\u00e9e Stevia Rebaudania. La st\u00e9via peut \u00eatre utilis\u00e9e sous forme de poudre ou de liquide. Les compos\u00e9s actifs de la st\u00e9via, une vari\u00e9t\u00e9 de glycosides de st\u00e9viol, sont 250 \u00e0 300 fois plus sucr\u00e9s que le sucre, ce qui fait de la st\u00e9via un substitut efficace du sucre. La st\u00e9via est \u00e9galement stable \u00e0 la chaleur et dans une large gamme de conditions de pH. La st\u00e9via est disponible en diff\u00e9rentes concentrations, allant de RA60% \u00e0 RA99%. \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Notre actualit\u00e9 Van Wankum Ingredients publie r\u00e9guli\u00e8rement des informations sur ses produits ainsi que des articles d\u00e9taill\u00e9s sur les diff\u00e9rents produits qu’il propose. Vous pouvez lire les articles les plus r\u00e9cents ici.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":8820,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-8819","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nDerni\u00e8res nouvelles et articles de Van Wankum Ingredients<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Restez inform\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 nos derni\u00e8res informations sur les produits et \u00e0 nos articles d\u00e9taill\u00e9s. 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