Aperçu du produit
- Nom du produit : Dextrine résistante
- Numéro CE : 232-675-4
- Formule moléculaire : C₆H₁₂O₆
- Numéro CAS : 9004-53-9
Caractéristiques principales
- Régule la fonction intestinale : La dextrine résistante favorise la santé digestive en encourageant un transit intestinal régulier et en favorisant un microbiote intestinal équilibré.
- Aide à la gestion du poids : En tant que fibre hypocalorique, elle contribue à la sensation de satiété, ce qui aide à contrôler l’appétit et à réduire l’apport calorique global.
- Propriétés prébiotiques : Il sert de source de nutriments pour les bactéries intestinales bénéfiques, améliorant ainsi la santé de l’intestin et le bien-être général.
Applications dans l'industrie alimentaire et des boissons
La dextrine résistante de Van Wankum Ingredients est très adaptable et peut être intégrée sans problème dans divers produits, notamment :
- Boissons : Améliore la teneur en fibres sans altérer le goût ou la texture, ce qui le rend idéal pour les boissons fonctionnelles.
- Confiseries : Améliore la texture et prolonge la durée de conservation tout en apportant des avantages pour la santé.
- Produits laitiers : Enrichit les yaourts et les boissons à base de lait avec des fibres alimentaires supplémentaires.
- Produits de boulangerie : Améliore les profils nutritionnels du pain, des gâteaux et des pâtisseries sans compromettre la saveur ou la qualité.
- Aliments fonctionnels : Les aliments fonctionnels s’intègrent parfaitement dans les produits axés sur la santé visant à améliorer la santé digestive et la gestion du poids.
Nutrition sportive : Ajoute de la valeur aux barres énergétiques et aux suppléments en augmentant la teneur en fibres et en favorisant la santé digestive.
Niveaux disponibles
- Poudre : Une forme polyvalente qui convient aux mélanges secs et aux produits alimentaires solides.
- Sirop : Une forme liquide facile à mélanger, idéale pour les boissons et les formulations liquides.
En choisissant Van Wankum Ingredients comme votre fabricant de dextrine résistanteAvec la dextrine résistante, vous vous assurez l’accès à des fibres alimentaires de qualité supérieure qui peuvent améliorer les avantages pour la santé et les propriétés fonctionnelles de vos produits. Notre dextrine résistante améliore non seulement la valeur nutritionnelle, mais préserve également les attributs sensoriels souhaités de vos produits alimentaires et de vos boissons.
Pour obtenir des informations plus détaillées sur notre dextrine résistante et découvrir les avantages qu’elle peut apporter à vos produits, veuillez consulter notre Page produit Dextrine résistante.
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